광주 새터민의 희망 ‘백두산 식당’ 문 열어

현장스님 후원, 무료급식·장학금 전달

 
아시아문화교류재단(이사장 현장스님)은 지난 4일 새터민복지지원 사업으로 광주 동명동에 북한음식 전문점을 마련하고 개업을 기념하는 축하공연을 펼쳤다. <위 사진>

이날 문을 연 식당은 함흥냉면과 평양만두를 주요리로 하는 ‘백두산식당’. 축하공연에 이은 기념식에서 현장스님은 인사말을 통해 “광주지역에 거주하는 새터민 600여명이 대부분 남한사회에 적응하지 못하고 어렵게 생활하고 있다”며 “이들에게 꿈과 희망을 심어주기 위해 식당을 마련했다”고 말했다. <아래 사진>

이어 정동채 전 문화관광부장관은 축사에서 “백두산식당이 새터민과 이주노동자들의 낙원으로 발전하기 바란다”고 기원했다.

광주지역 새터민들의 보금자리가 될 백두산식당은 새터민 무료급식과 수익금의 10%를 적립해 새터민 자녀들에게 장학금을 지급한다. 또한 식당 지하에 마련한 공연장에서 백두산민족예술단 공연과 민족의 뿌리를 찾는 역사강좌, 통일노래배우기 등 통일문화운동을 펼칠 예정이다.

백두산식당에서 맛볼 수 있는 북한요리는 냉면, 만두뿐 아니라 가자미식혜, 강냉이국수, 생태탕 등 정통 북한 음식이며, 북한의 3대음식점으로 알려진 함흥 ‘신흥관’에서 12년간 주방일을 한 주미영 씨가 직접 요리를 맡는다.

한편 이날 식당개업 기념식에서 현장스님은 새터민 자녀 10명에게 장학금 100만원을 전달했다.

불교신문

이준엽 광주ㆍ전남지사장